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Supporto
Pre-Opening

L'apertura di una nuova struttura ricettiva richiede pianificazione, organizzazione e attenzione ai dettagli. Affianchiamo la proprietà nelle fasi precedenti all'apertura per costruire basi solide e ridurre il rischio di errori operativi.
Cosa facciamo?
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Definizione delle procedure operative
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Organizzazione dei reparti
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Supporto nella selezione del personale
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Definizione degli standard di servizio
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Pianificazione delle attività di apertura
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Affiancamento operativo durante la fase di avvio
Quando è utile?
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Nuove aperture
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Riaperture dopo importanti ristrutturazioni
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Cambio di gestione
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Avvio di nuovi progetti hospitality
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